第36 卷第10 期 日用化學品科學 Vol．36 No．10 2013 年10 月 DETERGENT ＆ COSMETICS Oct. 2013 人參果提取物的美白保濕功效 及安全性研究 1 2 1 張智萍 ，關建云 ，何秋星 （1.廣東藥學院醫(yī)藥化工學院，廣東中山528458 ；2.湛江市賽美生物科技有限公司，廣東湛江524000） 摘要：以人參果為研究對象，探討人參果提取物的美白保濕功效及安全性。方法為：用志愿者進行皮膚斑 貼試驗，評價含人參果提取物乳液的安全性；在溫度為18℃ ，濕度45%±1%環(huán)境下，采用非創(chuàng)傷性在體 實驗法測定受試者皮膚的水分含量及黑色素和血紅素含量變化；目測法評價受試者使用含人參果提取物乳 液的美白保濕功效。結果表明：甘油、透明質酸及人參果提取物在涂抹1h后對皮膚具有一定的保濕效果； 在涂抹8h后，人參果提取物對皮膚具有很好的保濕效果，與甘油、透明質酸組相比具有顯著性差異（P0. 05）。人參果提取物試用第7天、第14天后黑色素和血紅素含量開始減少，均存在顯著性差異（P0.05)， 具有一定的美白效果，隨后黑色素和血紅素含量逐漸趨于平穩(wěn)。 目測法中受試者的主觀評價結果與客觀檢 測結果相一致，進一步驗證了人參果提取物具有良好的保濕和美白效果。最后，人參果提取物具有區(qū)別于 常規(guī)保濕劑的獨特保濕效果，同時又具有明顯的美白功效，且對皮膚安全、無刺激性，為人參果提取物在 化妝品中的應用提供了理論依據。 關鍵詞：美白；人參果；保濕 中圖分類號：TQ658 文獻標識碼：A 文章編號：1006-7264（2013）10-0033-05 隨著社會經濟的發(fā)展和人們生活水平的不斷提 1 實驗部分 高，人們的美容觀念逐漸轉向健康美容。因此，在 確保安全性的前提下，以自然界無毒、具有療效和 1.1 材料和儀器 營養(yǎng)的物質為原料開發(fā)的化妝品備受消費者的青睞。 皮膚水分測試儀： 東方女性歷來對肌膚崇尚白皙美，具有美白功效的 化妝品成了研究機構和化妝品公司的重要研究領域， 使得美白類化妝品發(fā)展迅速。 公司；甘油為天津市精細化工有限公司，化學純； 人參果是多年生半木質化綠草本植物，加茄科， 透明質酸為山東福瑞達生物醫(yī)藥有限公司，化妝品 [1～3] 茄屬，又稱金參果，原產地南美洲 ，是水果中的 級；其他原料均為化妝品常用原料；人參果提取物， 珍品，肉質清香多汁，具有豐富的營養(yǎng)價值，富含 固含量為15%，由湛江市賽美生物科技有限公司提 氨基酸、維生素C、微量元素和超氧化物歧化酶 供。 SOD。近代研究表明人參果中含有皂甙等成分，對中 1.2 方法 樞神經系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)、心血管系統(tǒng)、血液系統(tǒng)和內 1.2.1 安全性測試 [4～6] 分泌系統(tǒng)等有保健作用 。但未見有關人參果美白 選擇10名身心健康、皮膚健康的志愿者為試驗 及保濕功效的相關研究。本文通過目測法和非創(chuàng)傷 對象，依據《化妝品衛(wèi)生規(guī)范》（2007年版）人體安全 在體實驗法評價其保濕性和美白功效，為人參果作 性和功效評價檢驗方法，將樣品置于斑試器中貼于受 為天然美白保濕活性物的開發(fā)奠定基礎。

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