“神奇酵素、強力瘦身”，靠譜嗎？

脂肪的燃燒需要在人體細胞內進行，那么酵素中這種“清脂瘦身”的酶，是不是能夠從體外進入體內，依然安然無恙呢？

首先酵素是一種吃的東西，但凡吃進肚子里的東西，都需過三關：

1、胃酸：使食物中絕大多數的蛋白質變性失活。

2、胃蛋白酶：對吃進去的蛋白質進行初步消化，也就意味著蛋白質的結構被一定程度的肢解，將大個頭的蛋白質變成小個頭，好比將黃瓜切成了小段兒。

3、腸蛋白酶：把蛋白質切得更加支離破碎，直到變成最小的氨基酸單位才罷休，好比將黃瓜小段又進一步切成了黃瓜片兒，如此才能被吸收進入血，進而進入細胞內發(fā)揮營養(yǎng)價值。

絕大多數蛋白質吃進去都是走這樣一個消化吸收路線，不過也有極少數蛋白質分子如同裝有“銅頭鐵臂”一樣，能歷經磨難而得以保身，然后被吸收。

酵素會不會就是這種強大的蛋白質分子？如果真有，那絕對是一大學術亮點，可遺憾的是至今也沒有這樣的成果公告于世。

理想是美好的，現實是殘酷的。目前除了減肥藥和減肥手術，還沒有某種天然食物有消脂瘦身神效，指望酵素減肥也只能是鏡中月、水中花了。

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