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月子餐食譜大全,教你月子里如何吃得專業(yè)營養(yǎng)

來源:泰然健康網 時間:2024年11月27日 22:35

坐月子吃月子餐,首先要找到月子餐食譜大全,這樣就方便科學的坐月子了。坐月子期間,最關鍵的就是飲食,飲食弄好了,就能做一個科學的月子,就可以奶多人瘦,自己健健康康,寶寶也健健康康。

坐月子的時候,不能盲目的大補,剛生完孩子,身體是很虛弱的,盲目的大補,會對身體造成損傷。這個特殊的階段,要科學的飲食,通過專業(yè)的月子餐食譜,制作月子餐,吃上科學的月子餐。下面是月子餐食譜大全,希望可以幫助到坐月子的你。

產后第一周

新媽媽要及時彌補分娩時體力的消耗和產后出血及惡露排泄造成的身體的損失,以及母乳喂養(yǎng)每日分泌的大量乳汁,因此在這一周要補充蛋白質、鈣質、鐵質、多種維生素、高熱量的飲食和足夠的水分。

增強食欲:百合山藥雞湯

準備材料:雞腿、山藥、香菇、枸杞、百合、姜蔥鹽適量。

做法:先把雞腿洗凈切塊,山藥去皮切塊,百合洗凈待用,姜切片蔥切段待用。將水燒開后,放入姜片和雞腿煮滾去血水,然后取出雞腿用冷水清洗干凈。重新盛水,燒開后放入雞腿煮20分鐘,加入山藥、百合、香菇、枸杞,然后用小火煮30分鐘,加鹽調味即可。

產后第二周

到了產后第2周,新媽媽的體力已經逐漸恢復,消化功能也開始慢慢變好,但是腸道還是無法吸收養(yǎng)分高的食物,會造成虛不受補的現(xiàn)象。所以這一周不必吃太多太補的食物,所以要適量增加主食,可以吃點稀飯小米粥,喝些鯽魚湯、豬蹄湯、排骨湯等湯類。注意喝湯的時候也要吃肉,不能只喝湯不吃肉。

豐富的蛋白質、維生素:雞肉粥

準備材料:粳米100克,雞胸肉50克,鹽適量。

做法:先將粳米洗干凈,浸泡30分鐘,雞胸肉熱水燙一下后切塊。鍋里加入水,放入雞胸肉和粳米,大火煮開后,轉小火煮到粥稀爛后,加鹽調味即可。

產后3-4周

這個階段,新媽媽主要以催乳、滋養(yǎng)補血為主,以各種營養(yǎng)的湯水為主,恢復元氣。如果是母乳喂養(yǎng)的新媽媽更要早呢更加泌乳,早餐多吃些五谷雜糧,午餐喝些滋補的湯水,晚餐就要加強蛋白質的補充。

增強免疫力、促進泌乳:鮮蝦絲瓜湯

準備材料:鮮蝦100克,絲瓜400克,姜絲、蔥末植物油、鹽適量。

做法:先將鮮蝦去須和足,洗凈后加鹽拌勻,腌制10分鐘;絲瓜削掉外皮,洗干凈切成片。鍋里倒入適量油燒熱,放姜蔥爆香,然后加入鮮蝦翻炒幾下,加入適量清水煮湯,待煮沸后,放入絲瓜片、加少許鹽,煮到蝦和絲瓜熟即可。返回搜狐,查看更多

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